Ớt Héo Rũ, Thối Nhũn: Cách Nhận Biết Sớm Và Xử Lý Hiệu Quả

Ớt héo rũ do thối nhũn gây thiệt hại nặng cho mùa vụ. Nhận biết sớm, xử lý đúng cách giúp bà con bảo vệ vườn ớt hiệu quả trong mùa mưa.

Ớt héo rũ, gãy gục vì thối nhũn: Nhận biết sớm và xử lý đúng cách để cứu vườn

Ớt là loại cây trồng có giá trị kinh tế cao, được nhiều bà con nông dân ưa chuộng nhờ khả năng sinh trưởng tốt và phù hợp với nhiều vùng khí hậu. Tuy nhiên, trong mùa mưa hoặc khi điều kiện đất kém thoát nước, cây ớt rất dễ bị bệnh thối nhũn – một căn bệnh nguy hiểm còn được gọi là “héo rũ vi khuẩn”, khiến cây đổ gục hàng loạt chỉ trong vài ngày, gây thất thu nặng nề.

Cây ớt héo rũ, thân gãy gục do bệnh thối nhũn vi khuẩn. Ảnh: internet

Dấu hiệu nhận biết bệnh héo rũ thối nhũn trên cây ớt

Bệnh thường khởi phát đột ngột và tiến triển nhanh, bà con cần đặc biệt chú ý các biểu hiện sau:

• Cây héo rũ bất thường vào ban ngày nhưng có thể hồi lại khi trời mát.
  
  
• Sau vài ngày, cây ớt bắt đầu héo hoàn toàn, thân mềm nhũn và đổ gục, đặc biệt khi đang mang trái.
  
  
• Quan sát gốc thân gần mặt đất thấy mềm, rỉ nước, có mùi hôi thối đặc trưng.
  
  
• Cây bị bệnh dễ bị gãy gục khi có gió hoặc khi kiểm tra nhẹ tay.
  
  
• Bệnh lan nhanh, nhất là ở ruộng trồng dày, tưới tràn lan, hoặc có vết thương cơ giới do làm cỏ, bón phân...
  
  

Nguyên nhân gây bệnh héo rũ – thối nhũn

Tác nhân chính gây bệnh là các loại vi khuẩn như Erwinia spp. và Pectobacterium spp. Những loại vi khuẩn này tồn tại sẵn trong đất, nước tưới, tàn dư cây bệnh và dễ bùng phát khi gặp điều kiện:

• Đất ẩm ướt, bí khí, thoát nước kém.
  
  
• Mùa mưa kéo dài, nhiệt độ cao, độ ẩm vượt ngưỡng 80%.
  
  
• Có vết thương hở ở gốc cây tạo điều kiện cho vi khuẩn xâm nhập.
  
  
• Luân canh không hợp lý, trồng ớt liên tục nhiều vụ hoặc trồng sau cà chua, cà tím…

Ruộng ớt ngập úng sau mưa, điều kiện thuận lợi cho bệnh héo rũ phát triển. Ảnh: internet 

Giải pháp phòng và xử lý bệnh hiệu quả

1. Biện pháp canh tác – “Phòng là chính”

Để hạn chế nguy cơ bùng phát bệnh, bà con cần ưu tiên các biện pháp canh tác an toàn:

• Lên luống cao, thiết kế rãnh thoát nước tốt để tránh úng rễ trong mùa mưa.
  
  
• Luân canh cây khác họ như đậu, bắp thay vì trồng ớt nối vụ với cà chua hoặc cà.
  
  
• Không tưới tràn, nên tưới nhỏ giọt hoặc tưới rãnh để đất đủ ẩm nhưng không sũng nước.
  
  
• Sát trùng dụng cụ cắt tỉa cây bệnh bằng cồn hoặc dung dịch sát khuẩn.
  
  
• Dọn sạch tàn dư cây bệnh sau mỗi vụ để giảm nguồn lây nhiễm trong đất.
  
  

2. Biện pháp vi sinh và dinh dưỡng – Tăng đề kháng tự nhiên

• Bón sản phẩm vi sinh BASEOS chứa các chủng vi khuẩn có lợi như:
  
  
  • Bacillus megaterium: giúp phân giải photpho khó tan.
    
    
  • Streptomyces beta-vulgaris: đối kháng nấm, vi khuẩn gây bệnh.
    
    
  • Burkholderia sp.: cải tạo đất, tăng sức đề kháng cho rễ.
    
    
• Sử dụng phân NPK Con Cò BASEOS 20-10-10+6S+0.045B từ giai đoạn cây con giúp cây phát triển khỏe, lá dày, rễ mạnh và tăng khả năng kháng bệnh.
  
  

3. Biện pháp hóa học – Chỉ sử dụng khi thật cần thiết

Khi bệnh bùng phát, cần can thiệp sớm bằng thuốc đặc trị:

• Phun thuốc có hoạt chất Kasugamycin, Ningnanmycin hoặc Streptomycin theo hướng dẫn kỹ thuật.
  
  
• Chọn thời điểm phun sáng sớm hoặc chiều mát, tránh nắng gắt và mưa ngay sau khi phun.
  
  

 Lưu ý: Không nên lạm dụng thuốc hóa học để tránh hiện tượng kháng thuốc và ảnh hưởng đến vi sinh vật có lợi trong đất.

Mục tiêu bảo vệ năng suất và phát triển bền vững

Việc phòng ngừa bệnh héo rũ – thối nhũn không chỉ giúp bảo vệ mùa vụ hiện tại mà còn góp phần duy trì độ màu mỡ và sức khỏe đất cho những vụ sau. Áp dụng đồng bộ các biện pháp canh tác, sử dụng vi sinh và dinh dưỡng đúng cách sẽ giúp bà con:

• Giảm thiểu chi phí thuốc bảo vệ thực vật.
  
  
• Tăng năng suất và chất lượng trái ớt.
  
  
• Kéo dài thời gian thu hoạch và tuổi thọ vườn ớt.
  
  
• Đảm bảo an toàn cho người sử dụng và môi trường xung quanh.
  
  

Kết luận

Bệnh héo rũ, thối nhũn trên cây ớt là mối đe dọa nghiêm trọng đối với người trồng trong mùa mưa. Tuy nhiên, nếu bà con nhận biết sớm, canh tác đúng cách, kết hợp vi sinh – dinh dưỡng hợp lý, hoàn toàn có thể phòng ngừa và xử lý kịp thời, cứu cả mùa vụ khỏi thiệt hại.